La campagne en camping-car
Bénédicte Sauvage habite le village de Daux (31) et pratique la cuisine ambulante sans gluten. Elle mélange, mixe et marie sous les yeux des passants curieux, les saveurs de légumes et ingrédients bio… dans une caravane verte baptisée Petit Pois.
La campagne en camping-car
Les porteurs d’activités itinérantes ne manquent pas d’idées. Mathilde Guignard, 29 ans, a fabriqué une yourte pliante et propose ses activités de teinture végétale en Dordogne et dans les départements voisins.
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Pour Céline et Samuel, le retour à Ambert est l’occasion de composer les carnets de voyage qui racontent les longs périples menés en famille à travers le monde.
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Agriculture
Dans une vallée arrosée au pied d’Angoulême, Guillaume Gabard et Lætitia Lion-Gabard tiennent La Cueillette Fabulette. Une exploitation maraîchère conviviale où chacun peut retrouver le préhistorique cueilleur qui sommeille en lui.
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Artisanat
Au pied d’une source sulfatée des Pyrénées-Orientales, Daniel Sola cultive le plancton thermal. Avec ces micro-organismes, il confectionne des cosmétiques bios. En trois ans d’existence sa petite entreprise emploie déjà trois salariés.
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Thibaut Salloignon démontre au quotidien qu’on peut habiter la campagne, se déplacer à vélo et inventer le monde de demain. Une affaire de cohérence. A écouter sur les ondes de France Inter.
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