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Ancien conseiller agricole, Fabien Ruscassie a créé son entreprise de conserverie bio. Soupes, sauces ou ratatouilles : il permet de manger des légumes d’été en plein hiver.
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En Bourgogne, François Haffner a ouvert un gîte rural entièrement dédié au jeu. Les visiteurs viennent y passer leurs vacances autour de parties endiablées.
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Franck et Alain ont rouvert le commerce emblématique d’un bourg picard en quête de renouveau. Restaurant, café, épicerie, la taverne bénéficie du label Bistrot de pays.
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Longtemps arboriculteurs intensifs, Christine et Francis ont fait le choix de l’élevage et des cultures bio. Ils ont ouvert une boutique de vente associative aux portes de Manosque.
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Fabriquer des jouets en bois en France, écologiques et à petit prix ? C’est le pari, aujourd’hui gagnant, que s’est lancé Christophe Fresnais, le créateur, en 2007, de l’entreprise bretonne A +.
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Anne-Lise et Frédéric ont suivi leur instinct et leur passion pour les chiens de traîneau. Leur Finlande à eux se trouve dans les Vosges, au milieu d’une joyeuse meute de chiens.
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