En bref
La filière « Porc authentique élevé sur paille » répond aux nouvelles attentes des consommateurs qui se soucient de plus en plus du respect de l'environnement et du bien-être animal.
En bref
Une filière de chanvre en circuits courts pour l'éco-construction a été lancée en 2009, dans le Gard. Un projet collectif pensé pour être dans le respect de l'environnement.
En bref
La nouvelle fait le tour du net. La cour d'appel de Bordeaux a condamné un couple de retraités dordognots à combler leur mare. La raison ? Les coassements des grenouilles qui surviennent pendant la saison des amours incommodent leurs voisins.
En photos
D’abord un potager conservatoire puis une Amap et tout dernièrement la restauration d’une maison pilote, écoconstruite, pour organiser des stages de cuisine pour les plus démunis. Il y a dix ans, Frédéric Lamblin a osé ce pari fou à Beaumesnil, dans l’Eure. Depuis, quatre emplois ont été créés.

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