Territoires à vivre
Fayl-Billot est l’épicentre d’un territoire vannier où l’osier a longtemps servi à tresser des paniers. Aujourd’hui, des professionnels expérimentés perpétuent la tradition, mais cherchent aussi à développer de nouveaux produits. Quitte à détourner les codes.
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Terres d'accueil
La Creuse offre oxygène et chlorophylle, mais aussi des maisons à prix modérés, des affaires à reprendre et même des soirées pour s’intégrer !
Savoir-faire
Il est frais, velouté, onctueux… mais ne vous y fiez pas : sous sa douceur de yaourt, le gwell est un rebelle. Pour que ce délicieux laitage parvienne jusqu'à nous, il a fallu le combat d'une poignée d'éleveurs attachés à la sauvegarde d'une race bovine, la bretonne pie noir.
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Hors champ
Le 10 novembre sort l’ouvrage de Bernard Farinelli La révolution de la proximité. N’est-ce qu’une utopie ? Quels sont les leviers pour réinventer cette proximité dans une économie mondialisée ? Interview.
Hors champ
Jugeant l’action de l’État peu efficace pour protéger la faune et la flore, des associations rachètent du foncier pour constituer des réserves de vie sauvage où la nature est laissée en évolution libre. Un point de vue fort, radical et novateur. Reportage dans la Drôme.

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