Savoir-faire
En été, la bourrache se pare de petites fleurs bleues à la délicate saveur iodée. Cette jolie plante, sauvage ou cultivée, trouve toute sa place dans nos assiettes.
Édito - Sylvie Le Calvez
Enquêtes
Depuis la création du magazine Village au début des années 1990, nous en avons arpenté des villages et surtout rencontré des maires et des citoyens avec de l’énergie et le courage d’oser faire différemment, contre vents et marées, pour que leur commune reste vivante. Certains ont misé sur l’énergie, la démocratie participative, l’alimentation... D’autres sur la culture, l’artisanat, l’accueil de nouvelles populations, la nature, le patrimoine… Ces villages ont du génie, ils dessinent de nouvelles façons de vivre, ils inventent, ils innovent ! Des Vosges à l’Ariège, des Hautes-Alpes à la Bretagne, nous vous proposons une sélection, forcément subjective et incomplète, de nos villages coup de cœur. En route pour un tour de France en vingt étapes de ces communes où souffle un vent d’optimisme.
Territoires
Depuis plus de dix ans, l’école de L’Hospitalet est menacée de fermeture. Pour ne pas devenir un village fantôme, la commune située aux portes de l’Andorre s’est mobilisée pour attirer de nouvelles populations. À coup d’opérations immobilières d’abord, puis en accueillant des mères en difficulté.
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Territoires
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