Agriculture
André Bissardon cultive des plants et des semis. Pendant la saison creuse, il devient potier. Deux activités saisonnières parfaitement complémentaires.
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Artisanat
Emmanuelle Dion et Bogidar Vermand sont tous les deux luthiers du quatuor. Après une formation de trois ans dans les Vosges, ils se sont installés au pied du mont Ventoux. Pour leur première année, ils ont déjà fabriqué sept violons et trois altos.
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Artisanat
Nichée au coeur du bocage ornais, la petite entreprise de Simon Ehanno développe un artisanat séculaire remis au goût du jour : celui du bardage en châtaignier. Une activité à la fois humaine, locale, écologique et patrimoniale.
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Artisanat
Ancien technicien pour de grandes enseignes d’électronique, Philippe Gibert travaille désormais à son compte. Dans sa clinique de l’écran plat, il répare ce que plus personne ne veut réparer.
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Artisanat
Marion Duchesne, alias « ma douce », connaît un fort succès avec ses confitures et gelées de légumes, épices, fruits et autres douceurs. Ses délices voyagent même de son village de Burlats jusqu’à l’Assemblée nationale.
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Tourisme
Anne Lacouture et Arnaud Boudou sont tout juste diplômés en développement local lorsqu’ils s’installent au Cun, site stratégique de la lutte contre l’extension du camp militaire du Larzac. Dès sa première saison, leur camping écoresponsable a fait le plein.
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