Portraits
Depuis près de 90 ans, les Poulot-Cazajous régalent la vallée de Cauterets avec leur cuisine du terroir. Agriculteurs de montagne, ils ont abandonné l’élevage pour se concentrer sur deux activités complémentaires : un restaurant et une conserverie.
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Torrefacteur ambulant, cafetier, agitateur culturel, maraîcher, menuisier, brasseur… Retrouvez ici un extrait des portraits de Village
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Dans la campagne landaise, Nancy et Iwan van Es ont construit un hôtel écologique trois étoiles.
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Ancien ingénieur réseau, Samuel Moussali est aujourd’hui producteur d’huiles essentielles à Los Masos, dans les Pyrénées-Orientales. Il y développe une entreprise… florissante.
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Françoise et Denis ont ouvert un lieu d’hébergement insolite aux portes de la Bretagne. Ils ont transformé une dizaine de grands tonneaux, destinés autrefois à stocker du cidre, en chambres d’hôtes.
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Musiciens et techniciens du spectacle, Chloé et Sébastien parcourent la France pour animer des bals folks. Dans leur maison drômoise, ils composent, répètent et enregistrent les autres groupes de la région. Une vie sans fausse note.
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