Territoires
Perché sur les contreforts de la Montagne noire, Montolieu (Aude) est l’un des rares villages du livre qui ne connaît pas la crise. La commune compte toujours une quinzaine de bouquinistes, autant d’artisans d’art et surtout deux musées d’une remarquable richesse. Un cas unique pour une commune d’à peine 800 habitants.
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Dans le contexte de la crise sanitaire, les régions Bretagne et Centre-Val de Loire ouvrent des plateformes qui mettent en relation producteurs et consommateurs.

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