Chaque midi, la « petite dame » dépose sa composition florale discrètement sur le comptoir, devant la tireuse à bière. « Des gens qui, avant, ne venaient jamais au café passent désormais », explique Alain Gouriou, membre du directoire de la Société coopérative d’intérêt collectif l’Air du temps.

Jusqu’en 2012, le premier Café de Pays breton, était le resto du midi et le lieu de vie de Monterfil, village de 1322 habitants, à 30 km de Rennes. Mais après une tentative avortée de reprise, l’Air du temps ferme en août 2013.

 

Trouver l'événement: 
35160 Monterfil
Réservé aux abonnés
Vous aimerez aussi...