STAGES FABRICATION DU PAIN BIO au levain, à Grand-Fougeray (35)

Animés par André Houguet, boulanger bio depuis 1980, pour aborder toutes les étapes du pain bio au levain et la composition de pains spéciaux. Cuisson dans un four à bois.

A 200 km de Paris (A77-A6-N7), 20 km des vignobles Pouilly et Sancerre, 5 km de la forêt des Bertranges, à 2 pas de la Loire, vends maison ancienne dans quartier historique de la Charité sur Loire (site clunisien, église classée au patrimoine de l’Unesco), labels « Ville d’art et d’histoire » et « Centre culturel de rencontre ».

RDC : Usage professionnel avec salle bar, restaurant, cuisine, toilettes, cave.

           Privé cuisine, buanderie, chauffagerie. Ext. dépendance, garage, abris, grand jardin ombragé.

ÉTAGE : Appt privé : 3 chbres, 1 salon, 1 SDB avec WC,  ext. terrasse, dépendance sous comble

Peintures entièrement refaites, SDB refaite à neuf.

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