15 mars 2019
A l'heure de l'opposition entre élevages intensifs, voire cruels, des animaux et revendications fortes sinon illégales de certains groupes rejetant la légitimité de la consommation de viande, ce film montre une troisième voie, sans violence. Des paysans...
14 mars 2019
A quoi sert un CAUE ? A qui s’adresse un CAUE ? Chaque département dispose d'un Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement (CAUE). Ils interviennent dans des projets liés à l'habitat auprès de tous les publics : particuliers, privés,...
12 mars 2019
Le 29 octobre dernier se tenait une rencontre " Transition énergétique citoyenne : quelle place pour la sobriété ? " organisée par le Labo de l'ESS. Le compte-rendu complet de la rencontre est aujourd'hui disponible en version numérique et en papier. La...
07 mars 2019
Les solidarités urbain-rural apparaissent de plus en plus comme une condition de la transition énergétique nationale, mais soulèvent encore des questions politiques et des enjeux de mise en oeuvre :     Pourquoi mettre en place des...
07 mars 2019
Le coût moyen des matières premières d’un repas conventionnel en restauration collective en 2016 est évalué entre 1,50 et 2 euros par le réseau de la restauration collective publique territoriale Agores. Ce même coût est de 1,88 euros pour les 3 401 cantines,...
07 mars 2019
« La transition écologique, ce n’est pas qu’une histoire de réactions chimiques, de pétrole et de chiffres, ce sont des émotions et des croyances ! » Au mot introductif de Clément Osé, auteur de ce livre, on pourrait ajouter que tout est aussi histoire de...

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