100 % de fruits et légumes de saison, 80 % des produits frais en circuits courts,produits locaux systématiquement privilégiés et au moins 50 % des références provenant d’adhérents de Bienvenue à la ferme.

Voici ce à quoi s’engagent les magasins lancés ce printemps sous l’enseigne de ce réseau. Ce dernier, créé il y a plus de 30 ans par les chambres d’Agriculture, compte aujourd’hui 8 000 agriculteurs(trices) adhérent(e)s, qui accueillent le public le temps d’un séjour, d’une visite ou d’un repas.

La vente directe y est pratiquée par plus de la moitié d’entre eux. Ces magasins, dont le premier est installé à Lantic dans les Côtes d’Armor, leur ouvrent de nouveaux débouchés, notamment en zones urbaines, et répondent aux attentes des consommateurs de plus en plus friands de produits locaux et fermiers.

 

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